Eu e o bebê estamos com desejo! Os significados culturais do consumo de alimentos por grávidas

Autores/as

  • Bruna Suemy Pena
  • Fernanda Gabriela de Andrade Coutinho
  • Olga Maria Coutinho Pépece

Resumen

Este trabalho trata do consumo de alimentos por grávidas, considerando quais as mudanças que ocorrem neste período e os motivos pelos quais elas acontecem. Práticas alimentares são incorporadas ao modo de vida das pessoas e estão em constante mudança, por meio da introdução de novos ingredientes, novas formas de preparo dos alimentos já conhecidos, recomendações do que se deve ou não se deve comer. Por meio de uma pesquisa qualitativa exploratória, buscou-se compreender como os aspectos culturais podem influenciar o significado do consumo de alimentos por gestantes.

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Publicado

2014-12-10

Cómo citar

PENA, B. S.; DE ANDRADE COUTINHO, F. G.; COUTINHO PÉPECE, O. M. Eu e o bebê estamos com desejo! Os significados culturais do consumo de alimentos por grávidas. Revista de Ciencias Administrativas, [S. l.], v. 18, n. 1, 2014. Disponível em: https://ojs.unifor.br/rca/article/view/3334. Acesso em: 22 jul. 2024.

Número

Sección

Artigos