Eu e o bebê estamos com desejo! Os significados culturais do consumo de alimentos por grávidas

Authors

  • Bruna Suemy Pena
  • Fernanda Gabriela de Andrade Coutinho
  • Olga Maria Coutinho Pépece

Abstract

Este trabalho trata do consumo de alimentos por grávidas, considerando quais as mudanças que ocorrem neste período e os motivos pelos quais elas acontecem. Práticas alimentares são incorporadas ao modo de vida das pessoas e estão em constante mudança, por meio da introdução de novos ingredientes, novas formas de preparo dos alimentos já conhecidos, recomendações do que se deve ou não se deve comer. Por meio de uma pesquisa qualitativa exploratória, buscou-se compreender como os aspectos culturais podem influenciar o significado do consumo de alimentos por gestantes.

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Published

2014-12-10

How to Cite

PENA, B. S.; DE ANDRADE COUTINHO, F. G.; COUTINHO PÉPECE, O. M. Eu e o bebê estamos com desejo! Os significados culturais do consumo de alimentos por grávidas. Journal of Administrative Sciences, [S. l.], v. 18, n. 1, 2014. Disponível em: https://ojs.unifor.br/rca/article/view/3334. Acesso em: 22 jul. 2024.

Issue

Section

Artigos