Fatores associados à insegurança alimentar de pessoas vivendo com o vírus da imunodeficiência humana

Resumo

Objetivo: Analisar associação entre insegurança alimentar e perfis socioeconômico, demográfico, clínico, epidemiológico, nutricional e alimentar de pessoas que vivem com HIV/AIDS atendidas na rede pública e residentes em Fortaleza-CE. Método: Foram entrevistados 359 indivíduos, de julho a dezembro de 2019, em três Serviços de Atenção Especializada, que atendem mais de 60% dos casos notificados de HIV/AIDS do município. Foi aplicado questionário para coletar dados antropométricos, socioeconômicos, clínicos epidemiológicos, alimentares e de insegurança alimentar, consultado prontuário para verificação de CD4+ e carga viral. A insegurança alimentar foi verificada através da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar. Os grupos foram comparados com o teste de Qui-quadrado de Pearson. As variáveis associadas foram incluídas no teste de regressão múltipla de Poisson. Resultados: Dos 359 entrevistados, 51,5% estavam em insegurança alimentar, estando, inicialmente, associada ao
sexo feminino, à escolaridade até ensino fundamental, à renda familiar inferior a dois salários-mínimos, ao recebimento de auxílio financeiro do governo, à fonte de água para beber da torneira e à contagem de CD4 inferior 499. Consumo do almoço, verduras e legumes e prática de atividade física estiveram associados à segurança alimentar. Após os ajustes, a insegurança alimentar manteve-se associada ao sexo feminino e à renda menor que dois salários-mínimos. Conclusão: Este estudo evidenciou que a insegurança alimentar é um importante desafio entre pessoas vivendo com HIV/AIDS, especialmente em grupos com maior vulnerabilidade socioeconômica, como mulheres e famílias de baixa renda. Estratégias de promoção da saúde que priorizem intervenções voltadas para populações vulnerabilizadas são necessárias.