Promotion of healthy eating among health professionals in primary care
DOI:
https://doi.org/10.5020/18061230.2016.p621Keywords:
Feeding, Health Promotion, Food Habits.Abstract
Objective: To report the experience of implementing educational activities regarding healthy eating among health professionals in the Family Health Strategy. Data synthesis: In loco training was provided for 50 Family Health Strategy teams in the period from December 2014 to March 2015. There was the participation of health professionals such as doctors, nurses, nursing technicians, dentists and community health workers who were participants in the project of Health Promoting Units, in the city of Montes Claros, MG. Four workshops were held, with average duration of 50 minutes each. In the workshops, dynamic activities were developed covering healthy eating habits, anthropometric measurements, body mass index, food consumption, analysis of food labels, and discussion about the activities performed aimed at motivation and attention towards the population’s health promotion, stimulating food and nutrition education for the development of healthy eating habits. Conclusion: The experience of implementing educational actions on healthy eating made it possible to construct new concepts on the subject among health professionals in the Family Health Strategy. Thus, the workshops on healthy eating can be a tool to change the reality of practices in food and nutrition of these professionals in their territory of action. Training the health professionals will benefit the population by strengthening the actions of health promotion and awareness for prevention of health conditions related to poor diet in primary health care.Downloads
References
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