Câncer infantil: percepções de cuidadoras sobre alimentação, dinâmica familiar e emocional

Mariana Rebouças de Oliveira; Rute Matos Dourado Esteves Justa; Marilene Calderaro da Silva Munguba; Larissa da Silva Albuquerque; Maria Albertina Rocha Diógenes; Sara Maria Moreira Lima Verde

doi:10.5020/18061230.2015.p560

Autores/as

Mariana Rebouças de Oliveira
Rute Matos Dourado Esteves Justa
Marilene Calderaro da Silva Munguba
Larissa da Silva Albuquerque
Maria Albertina Rocha Diógenes
Sara Maria Moreira Lima Verde Universidade de Fortaleza - UNIFOR

DOI:

https://doi.org/10.5020/18061230.2015.p560

Palabras clave:

Neoplasias, Cuidado del Niño, Alimentación.

Resumen

Objetivo: Conocer la percepción de cuidadoras sobre la alimentación, la dinámica familiar y emocional de niños y adolescentes con cáncer. Métodos: Investigación descriptiva de abordaje cualitativa de las informaciones realizada entre marzo y mayo de 2013 en un centro de pediatría de referencia en el diagnóstico y tratamiento del cáncer infanto-juvenil de Fortaleza, Ceará. Fueron elegidas 24 cuidadoras de niños con cáncer a través de un muestreo no probabilístico, aleatorio y por conveniencia. Se recogieron informaciones a través de entrevista semiestruturada y grupo focal; a posteriori se realizó el análisis de contenido. Resultados: Se definieron las siguientes categorías: “Dinámica familiar y sus implicaciones emocionales”, “Preocupación con la alimentación saludable” y “Mitos alimentarios”. Los contenidos muestran cuidadoras preocupadas con los cambios de la dinâmica familiar debido la ausencia constante del hogar para dedicarse al niño enfermo. El principal problema afrontado ha sido la recusa alimentaria del niño enfermo pues de él emerge la alimentación como un acto de amor, cuidado y cura. Las madres refirieron los aspectos culturales que interfieren en la organización de la dieta de su familia, en especial los mitos. Conclusión: En la percepción de las madres cuidadoras entrevistadas hay importantes repercusiones del diagnóstico de cáncer que generan modificaciones de la alimentación, la dinámica familiar y emocional necesitando adaptación del niño enfermo y su familia.

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Biografía del autor/a

Sara Maria Moreira Lima Verde, Universidade de Fortaleza - UNIFOR

Nutricionista (UECE), Especialista em Nutrição Clínica (UECE), Mestre em Saúde Pública (FSP/USP) e Doutoranda em Nutrição e Saúde Pública (FSP/USP). Atualmente é Docente do Curso de Ciências da Nutrição (UNIFOR) e membro do Núcleo de Pesquisa do Centro de Ciências da Saúde da mesma universidade e Coordenadora do Grupo de Estudos em Nutrição Oncológica - GENO. Nos últimos anos tem dedicado seu atendimento aos pacientes oncológicos e desenvolve pesquisas na mesma área e a interface entre neoplasia e obesidade

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