História familiar de doenças crônicas, atividade física e hábitos alimentares em estudantes da área da saúde

Elayne Cristina Matias Nóbrega

doi:10.5020/2550

Autores/as

Elayne Cristina Matias Nóbrega Centro Universitário Estácio do Ceará

DOI:

https://doi.org/10.5020/2550

Palabras clave:

Hábitos Alimenticios, Doenças Crônicas, Actividad Motora, Estudiantes.

Resumen

Objetivo: Investigar la historia familiar de enfermedades crónicas no transmisibles, la práctica de actividad física y hábitos alimentarios de estudiantes del área de la salud en una institución privada de Fortaleza, Ceará. Métodos: Se trató de un estudio transversal y descriptivo en el cual fueron evaluados 383 académicos. La obtención de datos fue realizada a través de un cuestionario anteriormente elaborado y auto rellenado. Resultados: Los evaluados presentaron edad media de 23,8±5,2 años, y 230 (60,1%) de ellos tenían familiares con hipertensión arterial. Respecto la actividad física, la mayor prevalencia de sedentarismo fue en los estudiantes de Nutrición (n=90; 40,9%) mientras la mayor frecuencia de actividad fue verificada en los estudiantes de Educación Física. Doscientos veinte y tres (58,2%), 218 (56,9%), 191 (49,9%) y 296 (77,3%) de los estudiantes consumían frutas, zumos, legumbres y verduras y leche y derivados a diario, respectivamente. Conclusión: Una parte sustancial de alumnos presento consumo regular de alimentos saludables. Se observó, todavía, un nivel considerable de sedentarismo en los universitarios. doi: 10.5020/18061230.2014.p333

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