Oliveira, Maria Da Conceição Lopes, Honório Domingos Benedet, e Elane Schwinden Prudêncio. “Caracterização química E avaliação Sensorial De Bebida hidroeletrolítica Fermentada Obtida a Partir De Permeado De Leite Tipo C”. Revista Tecnologia 27, no. 1 (maio 22, 2009). Acessado julho 22, 2024. https://ojs.unifor.br/tec/article/view/86.