Oliveira, M. D. C. L., Benedet, H. D. e Prudêncio, E. S. (2009) “Caracterização química e avaliação sensorial de bebida hidroeletrolítica fermentada obtida a partir de permeado de leite tipo C”., Revista Tecnologia, 27(1). Disponível em: https://ojs.unifor.br/tec/article/view/86 (Acessado: 27 maio 2024).