BETT, Marielli; MELO, Aline Resmini; CAMPOS, Débora de Pellegrin; MARQUES, Carolina Resmini Melo. Influência do Extrato de Lúpulo nas Propriedades Físico-químicas e Sensoriais de Cervejas Artesanais. Revista Tecnologia, [S. l.], v. 45, p. 1–18, 2024. DOI: 10.5020/23180730.2024.15664. Disponível em: https://ojs.unifor.br/tec/article/view/15664. Acesso em: 21 jan. 2026.