SOUSA-FILHO , J. M. de S.-F.; KURY, G. B. A inovação nos restaurantes à la carte: como o cliente percebe a qualidade. Gestão Executiva, [S. l.], v. 2, p. 4, 2023. DOI: 10.5020/2965-6001.2023.14832. Disponível em: https://ojs.unifor.br/gex/article/view/14832. Acesso em: 3 jul. 2024.