Oliveira, A. M. C. de, Costa, J. M. C. da, & Maia, G. A. (2012). Qualidade higiênico-sanitária de abacaxi “pérola” minimamente processado - doi:10.5020/18061230.2006.p19. Revista Brasileira Em Promoção Da Saúde, 19(1), 19–24. https://doi.org/10.5020/956